Keittiöpuutarha – Siemenestä lautaselle -kirja on jokaisen keittiöpuutarhurin unelmateos, kasvatitpa kasveja sitten parissa kukkalaatikossa parvekkeella tai kasvihuoneessa talon pihalla. Monipuolinen kirja auttaa valitsemaan oikeat kasvit keittiöpuutarhaan, hoitamaan kasvimaata oikein ja hyödyntämään sadon antimia ruoanlaitossa. Kirjassa esitellään mukavasti erilaisiin puutarhoihin sopivia ruokakasveja sekä opastetaan kasvien kylvössä, kasvatuksessa ja sadon suunnittelussa. Kirjan värikäs kuvitus inspiroi lukijaa ja auttaa ymmärtämään käsiteltyjä asioita. Parveke- tai terassipuutarhuria ilahduttaa kirjan oma erillinen luku pienen tilan keittiöpuutarhasta. Luvussa kerrotaan muun muassa mitä parvekeviljelyssä on hyvä muistaa, miten ilmansuunta kannattaa huomioida kasvivalinnoissa ja millaiset kasvit sopivat ruukkukasvatukseen. Kirjan lopussa on tukku herkullisia reseptejä, jotka auttavat hyödyntämään oman keittiöpuutarhan satoa monella tavalla. Kirjan ovat kirjoittaneet Kati Jukarainen, Maria Kesänen ja Hanna Sumari. Kustantaja on Readme.fi.
↧